Gode deller

Okse- spinat frikadeller

De deller man gerne vil have:)

Jeg har desværre ikke noget billede. Det glemte jeg helt i min iver efter at skovle dem ned.

Man skal bruge:

• 400 g hakket oksekød 3-7%
• 120 g Spinat
• 1 løg
• 1 æg
• 20 g havregryn
• 2 fed hvidløg
• Salt, peber og Rosmarin

Hak spinaten og løget fint og bland det i kødet sammen med alle de andre indgredienser. Hvis du har brugt frossen spinat, skal du måske bruge lidt flere havregryn, da farsen bliver mere våd.

Form til frikadeller og steg dem, som du kan lide dem. Jeg kan personligt bedst lide, at de er lidt rosa indeni.

Opskriften indeholder 732 kcal og 97,7 g protein + det man steger i. Men der er også til to aftensmåltider og en madpakke.